Informácie

Varenie s Lindsay: banánový chlieb bábätko na boku

Varenie s Lindsay: banánový chlieb bábätko na boku

3:13 min 222 713 zobrazení

Ako urobiť tento populárny zážitok, keď máte iba jednu ruku zadarmo.

Zobraziť prepis

Ahoj, ja som Lindsay Weissová s blogom Baby Center. Ak ste niečo ako ja, často chodíte do kuchyne a všade chodíte s deťmi. Veľmi často mám dieťa na boku alebo v praku. Takže môj malý deväťmesačný nám pomôže pripraviť chlieb z jednej misky z banánov, čo môže urobiť niekto s dieťaťom na boku a jednou rukou zadarmo. Začnime.

Takže ingrediencie, ktoré potrebujete pre tento banánový chlieb, sú veľmi jednoduché. Potrebujete nejaké rozpustené maslo, zrelé banány - dôraz na zrelé, soľ, cukor, vajcia, jedlú sódu, múku a vanilku. A so všetkým tým sme pripravení ísť.

Takže prvá vec, ktorú chcete urobiť, aby bol tento banánový chlieb, je dostať vaše banány priamo do misy, aby ste sa uistili, že sú to veľmi zrelé banány. Takže som pre seba nejaký vopred ošúpal, ale chcel som vám iba ukázať, že tento recept môžete úplne urobiť jednou rukou. Raz za čas musíte druhou rukou využiť páku. Ale robím to stále. V skutočnosti by to dieťa asi mohol urobiť sám.

Nalejte roztavené maslo dovnútra. A aj keď nemáte stojanový mixér, nikdy to neurobím so stojanovým mixérom, stále to dokážem. Miešam sa jednou rukou a tú druhú použiješ na pákový efekt. Nechajte ich spolu šťastných.

Akonáhle tak pekne a hladko dosiahnete, pridáte cukor. Ďalej ide vaša vanilka. A nakoniec vaše vajíčka. A ty mixér zapneš a necháš ich dobre premiešať.

Akonáhle sú títo spolu šťastní, posypeme jedlou sódu na vrchol. A kúsok soli, ktorý vždy vynáša sladkosť v každom pečenom výrobku. Nechajte tých šťastných spolu. A potom budete postupne pridávať svoju múku. Dáte tomu dobrý mix. Akonáhle je to zmiešané, ste pripravení ísť do rúry.

Takže vidíš, že mám panvicu rozotretú a pripravenú ísť. Zoberte cesto a my ho nalejeme dovnútra, pákou a vyvažovaním pravou rukou. Nalejte to priamo. Hej, kámo, chceš mi tu dať ruku? Mohol by som trochu pomôcť dostať sa sem. Získanie všetkého cesta priamo na panvici, pekné a hladké. Tam ideme. A potom to pekne vyhladím.

Dajte to sem a sme pripravení na rúru.

Akonáhle je bochník v prevádzke asi 50 až 60 minút, otvorte ho. Najlepším spôsobom, ako skontrolovať, či sa to skutočne urobilo, je položiť si na ruku rúru a nechať panvicu trochu kývať. Ak nevidíte vôbec žiadny pohyb, váš banánový chlieb je pripravený ísť. Ak sa v strede trochu krútite, ešte nie je úplne nastavený a musí trvať ešte niekoľko minút.


Pozri si video: How To Make Perfect Chocolate Chip Banana Bread Every Time. Delish Insanely Easy (December 2021).